Idéale pour les cuissons délicates, pour des fonds de tarte, pâtes, et viennoiseries, cette plaque micro-perforée anti-adhésive vous permettra de concocter de délicieux dessert ou mets afin de ravir tout votre entourage !
Cette plaque rectangulaire micro-perforée, à bords pincés est en aluminium revêtu, garanti sans PFOA. Ses micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre permettent une excellente circulation de l‘air chaud ou froid pour une cuisson homogène.
Son revêtement est ultra résistant et ses propriétés antiadhésives facilitent le décollement des pâtisseries.
Entretien : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
Dimensions de la plaque : 40 x 30 cm
/!\ Produit Made In France
Astuce pâtisserie : Lorsque l'on utilise une plaque trouée, l’air s’échappe par en dessous. Plus besoin de coups de fourchette, plus de bulles, et on obtient un fond de tarte avec un petit effet sympa.