Hojicha Bio - Compagnie Coloniale

Un thé en provenance du Japon. Ce sont des feuilles de thé Bancha légèrement torréfiées, et qui contiennent peu de théine. Il est rond en bouche, légèrement cacaoté, tout en développant des arômes fumés. A table, il accompagne parfaitement des mets de poissons grillés. Leurs ateliers sont labellisés ECOCERT.

Conseil de préparation :

• 85 et 90°C : C’est la température de l’eau que nous vous recommandons.
• 3 min : C’est le temps d’infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût.
• Moment de la journée : Nous vous conseillons de boire ce thé dans la matinée.